Lexikon der populären Ernährungsirrtümer: Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker

Registered by pumpkins1980 of Calau, Brandenburg Germany on 4/18/2022
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Journal Entry 1 by pumpkins1980 from Calau, Brandenburg Germany on Monday, April 18, 2022
"Margarine ist gesünder als Butter, Müsli ist nahrhafter als Weißbrot, Tiefkühllebensmittel enthalten mehr Nährstoffe als Dosenware - die Liste der gängigen Ernährungsirrtümer ließe sich beliebig fortsetzen. Der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer und die Biologin Susanne Warmuth haben liebgewonnene Ernährungsgewohnheiten und Halbwahrheiten von A wie Alkohol bis Z wie Zucker kritisch unter die Lupe genommen. Ihr informatives Lexikon ist ein Plädoyer für einen gelasseneren Umgang mit unserem Essen und für mehr Vertrauen in unseren Körper und seine Bedürfnisse."

(Das Buch habe in der Lesebude in Tornitz entdeckt und mitgenommen)

Nachtrag 19.05.2022:
Das Buch ist voll mit Unfug, Vorurteile und falscher Behauptungen.

Journal Entry 2 by pumpkins1980 at Bücherzelle in Calau, Brandenburg Germany on Friday, May 20, 2022

Released 1 mo ago (5/20/2022 UTC) at Bücherzelle in Calau, Brandenburg Germany

WILD RELEASE NOTES:

Gute Reise, liebes Buch!

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