
Der Küchenkreuzer
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29 Köche aus Nürnberg und Umgebung (inclusive Pfarrer, Konditor, Oberbürgermeister und Zei-Sterne-Profi) servieren ihre besonderen und preiswerten Rezepte, gewürzt mit Geschichten aus dem Leben, garniert mit Bildern von der Lust am Kochen. Jedes Gericht kostet höchstens zwei Euro pro Person.
Herausgegeben vom Straßen Kreuzer e.V., Nürnberg
www.strassenkreuzer.info
Herausgegeben vom Straßen Kreuzer e.V., Nürnberg
www.strassenkreuzer.info

Journal Entry 2 by
LionMony
at -- Per Post geschickt/ Persönlich weitergegeben --, Bayern Germany on Thursday, March 21, 2013



Und noch ein Buch für die Frankenbox...

So weit bin ich jetzt durch Bookcrossing, dass ich schon Kochbücher von vorne bis hinten ganz lese.... Aber es sollen ja nicht nur ungelesene Bücher in die Box.
Ein schön gemachtes Buch mit Geschichten und Rezepten von mehr oder weniger bekannten Persönlichkeiten aus Nürnberg.
Da die Gerichte nur bis 2 €/Person kosten sollen, wurde etwas an den Zutaten gespart, aber man kann ja z. B. jederzeit Dosenchampignons durch frische ersetzen. Ein Foto zu den Rezepten wäre auch nicht schlecht gewesen.
Einmal mehr wurde ich auch erinnert, endlich mal das Estragon zu besuchen. In dem Restaurant arbeiten gesundheitlich eingeschränkte Mitarbeiter, die am Arbeitsmarkt nicht vermittelbar wären. Und ich suche immer noch jemanden, der mit mir dort mal zum Nolightdinner geht...
Ein schön gemachtes Buch mit Geschichten und Rezepten von mehr oder weniger bekannten Persönlichkeiten aus Nürnberg.
Da die Gerichte nur bis 2 €/Person kosten sollen, wurde etwas an den Zutaten gespart, aber man kann ja z. B. jederzeit Dosenchampignons durch frische ersetzen. Ein Foto zu den Rezepten wäre auch nicht schlecht gewesen.
Einmal mehr wurde ich auch erinnert, endlich mal das Estragon zu besuchen. In dem Restaurant arbeiten gesundheitlich eingeschränkte Mitarbeiter, die am Arbeitsmarkt nicht vermittelbar wären. Und ich suche immer noch jemanden, der mit mir dort mal zum Nolightdinner geht...

Journal Entry 5 by
Za-ida
at BookBox in -- Per Post geschickt/ Persönlich weitergegeben --, Bayern Germany on Saturday, July 13, 2013


Released 9 yrs ago (7/15/2013 UTC) at BookBox in -- Per Post geschickt/ Persönlich weitergegeben --, Bayern Germany
WILD RELEASE NOTES:
Das Buch macht sich auf die Reise zur ersten Station in meiner ersten Box "Schönes Franken".

Das Buch darf sich ein paar Wochen in meinem Bücherregal entspannen, weil ich es noch lesen möchte, und wandert dann aber wieder zurück in die Box. Vielen Dank dafür! ^^

Ich habe das Kochbuch zwar nur durchgeblättert, aber die Mischung hat mir sehr gut gefallen und einige Rezepte habe ich mit auch kopiert.
Ins "Estragon" wollte ich auch schon immer mal. Wollen wir dort mal zusammen essen, beate2830? ;-)
Ins "Estragon" wollte ich auch schon immer mal. Wollen wir dort mal zusammen essen, beate2830? ;-)

Das Buch reist nun wieder mit der Schönes Franken-Box weiter. Viel Spaß damit! ^^

Aus der Buchbox "Schönes Franken" von Beate2830 entnommen.
Das Buch wollte ich mir schon lang mal kaufen....
Das Buch wollte ich mir schon lang mal kaufen....

Immer wieder habe ich darin geblättert und manches Rezept daraus umgesetzt. Die Texte zu den Köchen und ihre Geschichten habe ich komplett gelesen.
Das Kochbuch von 2008 wird nun langsam historisch. Manche der Lokale und Köche gibt es nicht mehr, auch Ulrich Maly ist nicht mehr unser Oberbürgermeister.
Nun ist es Zeit dieses Exemplar weiterzugeben und mir endlich ein eigenes zu kaufen.
Das Kochbuch von 2008 wird nun langsam historisch. Manche der Lokale und Köche gibt es nicht mehr, auch Ulrich Maly ist nicht mehr unser Oberbürgermeister.
Nun ist es Zeit dieses Exemplar weiterzugeben und mir endlich ein eigenes zu kaufen.

Journal Entry 11 by
Saguna
at OBCZ Blaues Haus in Nürnberg, Bayern Germany on Wednesday, March 22, 2023


Released 2 mos ago (3/22/2023 UTC) at OBCZ Blaues Haus in Nürnberg, Bayern Germany
WILD RELEASE NOTES:
Beim heutigen Meetup wird bestimmt jemand Interesse daran haben.
Viel Freude dem Finder an dem Buch! Dir, liebes Buch, eine gute Reise und lass mal von dir hören!
Viel Freude dem Finder an dem Buch! Dir, liebes Buch, eine gute Reise und lass mal von dir hören!

Rezepte und Geschichten dazu. Sah schon beim kurzen Rumblättern interessant aus. Durfte auch in meinen Rucksack. 😊